Au Canard Gourmand

Description

Canard Mulard (croisement entre canard de Pékin et canard de Barbarie)
Gavage traditionnel au maïs grains

Production et vente de : Foie gras (cru, terrine), Pâtés, Rillettes, Cuisses confites et fraiches, Magrets frais et séchés, Fritons, Gésiers confits, Graisse de canard, Aiguillettes confites aux lentilles.

Produits wallons: 
Région: 

Heures d'ouverture: 
me - ve: 10-18.30h, sa: 10-17h

Téléphone: 
043/82 42 18 - 0498/40 45 81
Fax: 
aucun

Adresse: 
rue de la Ferme 4
4140 Fraiture



Initiative citoyenne de référencement de producteurs et produits wallons afin de partager et faire connaître le savoir-faire de notre région.

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