Secret d'Oeuf

Catégorie: En bref

Vous avez sans doute déjà remarqué, sur les oeufs, un code imprimé.

Mais qu'est ce que cela signifie concrètement ?

L'APAQ-W propose, à l'aide d'une vidéo simple et efficace de nous éclairer.

 

 

 

Résumons ici :

Un code sous la forme 1BE654987 se décompose en 3 parties.

  1. Le premier chiffre correspond au mode d'élevage et peut avoir 4 valeurs différentes. 0 pour bio, 1 pour des poules élevées en plein air, 2 pour des poules élevées au sol et 3 pour des poules élevées en cages aménagées.
  2. Un code de deux lettres correspondant au pays d'origine.
  3. Le reste est le code de l'éleveur.

La fin de la vidéo nous fait découvrir tous les bienfaits de la consommation des oeufs.

 

Trouvez ici la liste de tous les producteurs d'oeufs inscrits sur le site.

 

La photo de cet article provient de la ferme Payelle



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